とろけるような脂身と、上品な甘さときめ細やかな肉質。
上品な甘みのとろけるような脂身と、きめ細やかでやわらかい赤身が魅力の漢方三元豚。「えごま」「はとむぎ」「こめぬか」「ハブ茶」「くこの実」など14種類のオリジナルブレンドの漢方配合飼料を与えることで、上品な甘みと旨みがより際立ちます。
さらに、肉の旨みも去ることながら、配合飼料により綺麗で健康な内蔵となるため排泄物の臭いが大幅に抑えられ、豚舎全体も臭いが少なくなり、豚肉特有の臭みがないのも漢方三元豚ならでは。
漢方配合飼料の防臭効果だけでなく、のびやかにストレスなく育つ環境を整えることで、満足度の高いおいしさを作り上げています。

【部位について】
ロース・肩ロース・バラ
疲労回復には脂身のあるお肉

ひれ・らんぷ・いちぼ・しきんぼ（外ももの希少部位）
低カロリー高タンパクは筋肉を作るのに理想的な赤身肉